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Cims de Porrera
Cims de Porrera fue fundada por Lluís Llach y la familia Pérez Ovejero con el propósito no sólo de elaborar vinos de calidad en la cooperativa local, sino con un objetivo...
Enólogo | Adrià Pérez |
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Uvas |
Vino de Cims de Porrera
Cims de Porrera
Cims de Porrera fue fundada por Lluís Llach y la familia Pérez Ovejero con el propósito no sólo de elaborar vinos de calidad en la cooperativa local, sino con un objetivo también social: ofrecer a los viticultores un precio razonable por sus cosechas, superior al que en aquellos momentos se estaba pagando en el mercado.
Lluís Llach dejó la sociedad para dedicarse plenamente a su proyecto personal de Vall Llach, el Grupo Perelada entró como nuevo socio de la familia Pérez aunque lo cedió años más tarde, y en la actualidad es la familia Pérez la única propietaria de la empresa. Adriá y Marc Pérez son los encargados de dirigir la bodega y elaborar los vinos con las uvas de los viñedos propiedad de los distintos socios de la cooperativa.