Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 14,5% |
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo cereza / Ribete granate |
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Nariz | Fruta roja madura / Balsámicos / Notas de crianza |
Boca | Sabroso / Profundo |
Consumo y conservación
Servir entre 15 ºC y 17 ºC
Puntuación y premios
2015 | 93 PK |
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PK: Parker
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Período de crianza | 24 meses |
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Edad de las barricas | Usadas |
Tipo de madera | Roble francés |
Viñedo
Los Arrotos del Pendón
Edad de la viña | Entre 110 y 110 años |
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Clima | Continental con influencia atlántica |
Superficie | 2,00 hectáreas |
La bodega
Raúl Pérez Viticultor
Raúl Pérez es viticultor y uno de los mejores enólogos del mundo. En el Bierzo es un referente ineludible y está considerado también como el padre de la nueva Ribeira Sacra. Hombre inquieto y prolífico, es habitual encontrarle compartiendo proyectos colectivos o con amigos, y asesorando a otras bodegas y elaboradores.