Tipo | Vino blanco |
---|---|
Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 13,5% |
Ficha técnica
El vino
Los Arrotos del Pendón Albarín es un singular y experimental vino del filosofo y viticultor Raúl Pérez.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo pajizo |
---|---|
Nariz | Cítricos / Mandarina / Flores blancas / Fruta de hueso |
Boca | Fresco / Buena acidez / Vigoroso |
Consumo y conservación
Servir entre 8 ºC y 10 ºC
Maridajes
Quesos suaves / Carnes blancas / Pescado a la brasa
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Material de vinificación | Madera |
---|
La bodega
Raúl Pérez Viticultor
Raúl Pérez es viticultor y uno de los mejores enólogos del mundo. En el Bierzo es un referente ineludible y está considerado también como el padre de la nueva Ribeira Sacra. Hombre inquieto y prolífico, es habitual encontrarle compartiendo proyectos colectivos o con amigos, y asesorando a otras bodegas y elaboradores.