| Tipo | Vino blanco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,0% |
| Producción | 3000 botellas |
Ficha técnica
El vino
Atalier es el nuevo proyecto del prestigioso y reconocido enólogo Raúl Pérez, que reaparece con otra gran elaboración que se suma a su amplia oferta de vinos.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo / Reflejos verdosos |
|---|---|
Nariz | Cítricos / Notas florales / Fruta amarilla |
Boca | Salino / Vibrante / Buena acidez / Elegante |
Consumo y conservación
Servir entre 8 ºC y 10 ºC
Maridajes
Marisco / Ceviches / Quesos suaves
Puntuación y premios
| 2020 | 94 PK |
|---|---|
| 2018 | 93 PK |
| 2017 | 92+ PK |
PK: Parker
Opiniones de nuestros clientes
Viñedo
| Suelo | Graníticos |
|---|---|
| Clima | Atlántico |
La bodega
Raúl Pérez Viticultor
Raúl Pérez es viticultor y uno de los mejores enólogos del mundo. En el Bierzo es un referente ineludible y está considerado también como el padre de la nueva Ribeira Sacra. Hombre inquieto y prolífico, es habitual encontrarle compartiendo proyectos colectivos o con amigos, y asesorando a otras bodegas y elaboradores.
