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Bodega Carlos Moro
Ubicada en la localidad de San Vicente de la Sonsierra, en pleno corazón de la Rioja Alta, la bodega Carlos Moro pretende convertirse en una de las referencias vitivinícolas de la DOCa Rioja, una región...
Vino de Bodega Carlos Moro
Bodega Carlos Moro
Ubicada en la localidad de San Vicente de la Sonsierra, en pleno corazón de la Rioja Alta, la bodega Carlos Moro pretende convertirse en una de las referencias vitivinícolas de la DOCa Rioja, una región donde la excelencia y la calidad son señas imprescindibles de identidad. Tras un largo proceso de análisis que ha incluido varios años de prospecciones, de trabajos y de búsqueda de los mejores terruños, la bodega se estableció en San Vicente de la Sonsierra en 2014, con la misión de crear un nuevo emblema en la región de la mano de Carlos Moro, uno de los bodegueros más respetados del sector vitivinícola y enológico español.
La infancia de Carlos Moro transcurrió entre las plantaciones de viñedo que poseía su familia en plena Milla de Oro de la Ribera del Duero. Allí, creció su desmedida pasión por el vino que sirvió de firme cimiento para las bases de la bodega Matarromera. Tras ella, se crearon otras ocho bodegas, como Valdelosfrailes en Cigales, o Rento, una pequeña bodega de culto ubicada a orillas del Río Duero. En 2005, nació la Bodega Emina en Valbuena de Duero y se creó el Museo del Vino y el Duero; la creación de la Bodega Emina Medina en la DO Rueda y la llegada de Bodega Cyan a la DO Toro completaron un abanico bodeguero en el que también se encuentran otras empresas relacionadas con la elaboración de bebidas.
En la Bodega Carlos Moro, la última en incorporarse al grupo destaca un calado subterráneo de 150 metros, con capacidad para 2.000 barricas que permite un envejecimiento natural y homogéneo de los vinos. La pasión y el conocimiento vitícola de todo el equipo enológico de la bodega han permitido trabajar por gravedad respetando los aromas más frágiles de la uva, así como recuperar materiales de vinificación de gran inercia térmica, como el hormigón. La tradición y el futuro se dan la mano en una bodega que ambiciona satisfacer las exigencias del mercado más exigente, las de aquellos que buscan vinos excelentes, humildes y nobles.
Bodega Carlos Moro pertenece al grupo Matarromera, empresa dedicada a la viticultura, elaboración de vino y aceite con presencia en 6 Denominaciones de Origen (Ribera del Duero, Rueda, Cigales, Toro, VT Castilla y León y Rioja) y del cual forman parte también Matarromera, Bodegas Cyan, Bodega Valdelosfrailes, Bodega Emina y Bodega Renacimiento.