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Ficha técnica

TipoSingle malt whisky
Región
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni43,0%

Descripción

Yamazaki 18 años seria sin duda un whisky de los que saldría en la lista de los whiskys imprescindibles a probar. Destilado y embotellado en la destilería Yamazaki,la destilería más vieja de Japón, fundada en 1923 por Suntory Shinjiro Torii.

Destaca aquí el arte de la mezcla de whiskys, aun siendo un single malt, la variedad de formas y tamaños de los alambiques, la variedad en los tamaños y tipo de barriles utilizados y las diferentes edades elegidas para hacer este whisky, hacen que el Yamazaki 18 años sea especial.

Este Single Malt se elabora con los ingredientes naturales más puros, de modo casi artesanal. La destilería esta situada en el Valle de Yamazaki, cerca de Kyoto, rodeada de bosques de bambú, con un microclima único.

¿A qué sabe este destilado?

Nariz
Suave / Chocolate / Pasas / Vainilla / Afrutado / Notas ahumadas
Boca
Redondo / Suave / Roble japonés / Cremoso / Largo

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La bodega

Suntory Yamazaki

Suntory Yamazaki

Yamazaki es la destilería más antigua del país, construida en 1923 a las afueras de Kyoto, la antigua capital de Japón y baluarte de la cultura japonesa tradicional. En el valle de Yamazaki, al norte del monte Tennozan, confluyen los ríos Katsura, Kizu y Uji. La niebla cubre esta zona de densas arboledas de bambú durante casi todo el año, debido a la diferencia en la temperatura del agua de los tres ríos. El singular terreno del valle, ubicado entre una llanura y una cuenca,...

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