The Macallan Sienna

Muy buena relación calidad precio. Complejidad con matices y fuerza.

Macallan ha aceptado el cambio del paradigma, que cualquier producto "de lujo" tenga que venderse a precios disparatados simplemente porque está de moda y hay mucha gente dispuesta a pagarlo. Así hemos visto el 18y.o. fine oak o sherry oak dispararse a varios cientos de euros, el Ruby pasar de poco más de 100€ a rozar los 300. El Sienna mantiene un precio aceptable en semejante mercado, ofreciendo el equilibrio entre sabores y aromas con la personalidad de un grado alcohólico potente. Es un whisky complejo, con un primer sorbo algo fuerte y difícil de descifrar, que según progresa la cata va abriéndose y mostrando muchos sabores familiares en los whiskies de la marca: vainilla, jerez, roble, humo... con la particularidad de mantener mucho equilibrio, no es fácil decir qué sabor predomina. Tampoco el alcohol lo hace. Si pudiera serían cuatro estrellas y media.

A great speyside

A nice gold color. A noze with praline and apples and nuts. A mouth very spicy and with honey and a very long finish. The price is high but it definitively worth it.