Vino tinto Ribera del Duero Roble
Los robles en Ribera del Duero son una categoría de vinos de estilo tradicional en los que se destaca su breve paso por barrica, entre 3 y 9 meses. Son vinos fáciles de beber, todavía jóvenes y vigorosos pero con una textura ya más amable y redondeada. No cuentan con una contraetiqueta oficial específica, pero su entidad es reconocida por el propio Consejo Regulador de la denominación y, sobre todo, por el gran público, quien aprecia también su precio mucho más asequible. ¡Compruébenlo con cualquiera de los robles que les proponemos en nuestra amplia selección!
¿Cuáles son los mejores tintos robles de Ribera del Duero?
La gran estrella de los tintos roble en Ribera del Duero es sin duda el de Pago de los Capellanes Roble, un vino siempre solicitado, que año tras año encabeza las listas de los vinos más vendidos en su categoría. Extraordinarios también, el Viña Sastre roble y el de Carmelo Rodero, conocido como 9 Meses y más cerca de la categoría de vinos de autor. Los robles de López Cristóbal, PradoRey y del grupo Yllera, el Pepe Yllera, son también muy buenas opciones y a un precio todavía más asequible.
¿Por qué algunos vinos que antes eran robles ahora ya no lo son?
La categoría Roble responde a una tipología de vino tradicional, en el que la personalidad del vino viene marcada sobre todo por la crianza. Hoy, algunos productores han cambiado sus prioridades y ceden el protagonismo a la viña, buscando mostrar el carácter diferenciado de sus distintas fincas y parcelas, del terruño. Así, vinos que en el pasado eran conocidos como el roble de la casa, hoy se identifican solo con el nombre de un viñedo concreto. Por ejemplo: el Finca Santa María de Valtravieso o el Senda del Oro de Vizcarra. Otros, han sido un vino de finca desde el primer dia, como el Finca Resalso de Emilio Moro. ¡Los tres, altamente recomendables!