Tipo | Cava |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 12,0% |
Juvé & Camps Reserva de la Familia
2019Otros formatos y añadas
Ficha técnica
El vino
El Reserva de la Familia de Juvé & Camps es un cava de referencia, un auténtico espumoso histórico conocido y adorado por cualquier buen aficionado a las burbujas, especialmente en Cataluña. Coupage tradicional, larga crianza y brut nature. Un cava fresco y cremoso, cuya popularidad lo ha convertido en el acompañante de los grandes momentos en familia, a lo largo y ancho del globo.
Video
¿A qué sabe este vino?
Rico e intenso en aromas. Se presenta con notas de frutas blancas maduras e hinojo para dar paso después a matices propios de la crianza: levadura, tostados, especias. Su paso por boca es seductor, fresco, reforzado por recuerdos cítricos y una agradable cremosidad.
Ligero | Robusto | |
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Seco | Dulce | |
Débil | Ácido |
Vista | Brillante / Oro pálido |
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Nariz | Fruta blanca madura / Notas florales / Pan tostado / Especias |
Boca | Seductor / Fresco / Largo |
Consumo y conservación
Es un cava asociado a la grandes celebraciones familiares, brindis y aniversarios. Servir en copa tulipa o ancha, acompañando aquellos platos que nos evocan los recuerdos más entrañables.
Maridajes
Canelones / Pollo con pasas y ciruelas / Arroces trufados
Puntuación y premios
2016 | 92 PN | ||
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2015 | 91 PN | ||
2014 | 92 PN | 91 SK | |
2013 | 92 PN | ||
2012 | 91 PN | ||
2011 | 92 PN | 16.5 JR |
Opiniones de nuestros clientes
Viñedo
Viñedos de las fincas de Can Rius, La Cuscona y Mediona.
Suelo | Arcillo-calcáreo |
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Clima | Mediterráneo |
La bodega
Juvé y Camps
La historia de Juvé & Camps se inicia en 1796, cuando Joan Juvé Mir, viticultor riguroso e inquieto, sienta los cimientos de la empresa. Fue su nieto, Antoni Juvé Escaiola, quien en 1921 y con el apoyo de su esposa Teresa Camps Ferrer, habilitó las instalaciones subterráneas de la casa de Sant Sadurní d’Anoia para elaborar el primer vino espumoso con la marca Juvé. En 1940 Josep y Joan Juvé Camps, hijos de Joan...