Vino dulce italiano
Italia ofrece una amplia variedad de vinos dulces, tanto tintos como blancos, frizzantes y espumosos. Son famosos sus vinos passito, repartidos a lo largo y ancho del país, con las particularidades propias de cada zona: desde los passitos de Pantelleria en Sicilia, a los intensos reciotos en la Valpolicella o los vinos santos tradicionales de la Toscana y otras regiones. En el Piamonte, es difícil resistirse a la seducción de los moscatos de Asti, dulces frizzantes de ligera burbuja y refinado dulzor, o a los vivaces Asti spumante; dos vinos dulces de uva blanca que contrastan con los igualmente atractivos tintos dulces de la región, los seductores brachettos y los suntuosos dulces aromatizados barolos chinatos, ambos tintos pero tan distintos, o los sangue di Giuda de la vecina Lombardía. Los amantes del lambrusco tienen también su versión dulce en la región de la Emilia-Romaña, los lambruscos dulces. Sin olvidar los semidulces de cosecha tardía, algún que otros vino de hielo y vino de botrytis en el norte del país o los primitivos dulces en el sur. En Vinissimus encontrarán la mejor selección de todas estas delicias para disfrutarlos sorbo a sorbo, acompañando postres, veladas o por puro placer. ¡Pidan consejo a nuestro sumiller si no saben por dónde empezar!





Gianni Doglia Moscato d'Asti Casa di Bianca 2023
ECO

Donnafugata Passito di Pantelleria Ben Ryé 2022 (0,37 L)


De Bartoli Passito di Pantelleria Bukkuram Sole d'Agosto 2022



Carole Bouquet Passito di Pantelleria Sangue d'Oro 2021 (0,5 L)





San Marzano Primitivo Dolce Naturale 11 Filari 2022


Cascina Gilli Malvasia Castelnuovo Don Bosco 2023


De Bartoli Passito di Pantelleria Bukkuram Padre della Vigna 2019 (0,5 L)

Forteto della Luja Loazzolo Piasa Rischei 2020 (0,37 L)
ECO






Avignonesi Vin Santo di Montepulciano 2010 (0,1 L)

Murana Passito di Pantelleria Mueggen 2015 (0,5 L)





La Montecchia Emo Capodilista Donna Daria 2017 (0,37 L)


