Barolo chinato

El barolo chinato es un tipo de vino tinto dulce aromatizado, típico del Piamonte y de la región de las Langhe en particular. Parte de una base de vino del Barolo al que se añade una mezcla de alcohol vínico y azúcar en la que previamente han macerado algunas hierbas, como la quina. El resultado final se deja envejecer en barricas durante alrededor de un año. Resulta un vino intenso y con mucho cuerpo que antiguamente se utilizaba como reconstituyente y que hoy está considerado como un suntuoso vino de meditación o un maridaje idóneo para el chocolate. Un producto con mucho carácter que podrán adquirir en Vinissimus y recibir en casa a un precio extraordinario por la calidad que ofrece.