Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 12,5% |
Zorzettig Cabernet Franc
2019Ficha técnica
El vino
¿A qué sabe este vino?
Nos encontramos ante un cabernet franc fluido, fresco y delicado. Su brillante color rojo y las transparencias de su capa avanzan un vino sutil que la nariz se encarga de confirmar. Huele a violetas y a tierra y su tacto es verdaderamente sedoso. La fruta roja se recubre de los tonos balsámicos de los matorrales, transportando el carácter elegantemente rústico del bosque a las copas. Aparece la ceniza y se acentúa su perfil floral a cada sorbo. La elegancia de las margas y el frescor de las arcillas del viñedo se dejan sentir en un equilibrio táctil casi perfecto. Los tonos vegetales son discretos y no se atreven a restar protagonismo a la transparencia frutal de este delicioso vino. Asoman la menta y las pimientas, pero ni rastro del pimiento, tan recurrente en otros países y regiones.
Vista | Rosso granato |
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Nariz | Sutil / Frutti rossi / Notas balsámicas / Monte bajo / Aromas florales |
Boca | Sutil / Elegante / Fresco |
Consumo y conservación
Maridajes
Pasta / Asado argentino / Parrilladas de carne / Quesos curados
Opiniones de nuestros clientes
Viñedo
Suelo | Arcilloso |
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La bodega
Zorzettig
Annalisa es la embajadora de la familia Zorzettig, una afable familia dedicada al vino y con una tradición en la región de Friuli tan arraigada como ilustre. Los viñedos de su propiedad no tienen nada que envidiar al paisaje toscano y son la mejor presentación de esta bodega, fuertemente comprometida con su territorio. Zorzettig pone de relieve el valor enológico de Friuli con una dedicación especial a las variedades autóctonas, con vinos en su mayoría monovarietales que siguen...