| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | Sin indicación geográfica (Turquía) |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 15,0% |
Ficha técnica
El vino
El viñedo Barbarian nació en 2000 a orillas del Mar de Mármara en la región de Tracia. Orgánica y biodinámica desde sus orígenes, la finca de 25 hectáreas prospera en un clima propicio para el cultivo de la vid.
El nombre Bárbaro rinde homenaje al cercano pueblo de Barbaros. Xavier Vignon se comprometió desde los inicios del dominio en estrecha colaboración con Can Topsakal, su fundador. Como amigo y enólogo consultor, Xavier sigue visitando el sitio varias veces al año para apoyar a los equipos durante las etapas del viñedo y el vino.
La cuvée XL Premier es el fruto de este trabajo común. Un estilo Châteauneuf du Pape ... en Turquía
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo fucsia |
|---|---|
Nariz | Moras / Cuero / Especias / Notas florales |
Boca | Complejo / Con cuerpo / Elegante / Taninos finos |
Consumo y conservación
Servir entre 14 ºC y 16 ºC
Maridajes
Carnes rojas / Cordero / Ensaladas de pasta
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Material de vinificación | Acero inoxidable |
|---|---|
| Período de crianza | Entre 18 y 48 meses |
| Tipo de madera | Roble francés |
Viñedo
| Suelo | Arcilloso |
|---|---|
| Clima | Mediterráneo |
| Superficie | 25,00 hectáreas |
La bodega
Xavier Vignon
Con una vasta experiencia en países como Australia, Nueva Zelanda, Estados Unidos y Sudáfrica, y una trayectoria de más de 20 años como asesor enológico en Châteauneuf du Pape y en todo el sur del Ródano, Xavier Vignon está considerado en la actualidad uno de los mejores enólogos de esta región. Este profundo conocimiento del sector le permite, siempre desde el máximo respeto por el terroir...
