Tipo | Vino blanco |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 13,0% |
Ficha técnica
El vino
El Pinot Blanc de Weinbach ofrece una delicada nariz de fruta fresca y notas de manzana. Con buena estructura en boca, mantiene su pureza y contraste entre frescor, acidez y fruta madura. Un blanco seco perfecto para acompañar quiches, platos de pescado, suflés y ensaladas con queso de cabra.
Consumo y conservación
Maridajes
Quiche / Pescado a la plancha / Ensaladas con queso fresco
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Domaine Weinbach
El Domaine Weinbach es una bodega histórica de Alsacia. El edificio fue construido en 1612 por los monjes capuchinos, como monasterio, y vendido como bien nacional durante la Revolución Francesa. Se encuentra a los pies de la colina Schlossberg y su nombre, Weinbach ('arroyo de vino'), de debe al pequeño río que atraviesa la propiedad. En 1898 la bodega fue adquirida por los hermanos Faller, quienes después la cedieron a Théo, hijo y sobrino respectivamente. Théo se convirtió...