| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 15,5% |
Ficha técnica
El vino
100% uva tempranillo procedente de Finca Los Juncares, un viñedo de baja producción cultivado en 1957 sobre suelos arenosos, ricos en hierro y con un gran componente de caliza, y envejecido 15 meses en roble francés.
El resultado es un tinto de color púrpura opaco que se presenta en nariz con aromas sutiles de pan tostado, de tierra, de especias, y notas de grosellas negras, tabaco y regaliz. En boca se muestra sabroso y con cuerpo, con abundantes notas tostadas entremezcladas con moras y cassis, de textura fina, maduro y concentrado en el paladar. Una moderna interpretación de la tempranillo para disfrutar desde ya mismo y en los próximos 5-6 años.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Púrpura de garanza / Opaco |
|---|---|
Nariz | Grosellas / Tabaco / Regaliz / Pan tostado / Tierra |
Boca | Sabroso / Con cuerpo / Notas tostadas / Moras / Cassis / Maduro |
Consumo y conservación
Servir entre 16 ºC y 18 ºC
Maridajes
Quesos curados / Embutidos ibéricos / Patés / Asados / Arroces
Puntuación y premios
| 2019 | 92 SK | ||
|---|---|---|---|
| 2014 | 92 PK | ||
| 2012 | 90 PK | 93 PN | |
| 2011 | 91 PK | 92 PN | |
| 2008 | 90 PK | ||
| 2007 | 90 PK |
PK: ParkerPN: PeñínSK: Suckling
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