| Tipo | Vino passito |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 11,0% |
Ficha técnica
El vino
Color amarillo dorado intenso. El olor es amplio y complejo, intenso, aromático, con un característico aroma almizclado, miel y fruta confitada. Sorbo complejo y afrutado de manzana madura y manzana cocida. No faltan notas de miel y frutas confitadas. Tras el prensado, el precioso mosto se deja fermentar durante unos 10 días a una temperatura de 18-20 ° C. Sigue una crianza de 12 meses sobre lías. En esta fase el vino alcanza el justo equilibrio entre la concentración de los aromas y la complejidad de los aromas.
Consumo y conservación
Servir entre 12 ºC y 14 ºC
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Vite Colte
Vite Colte es una bodega cooperativa formada por 180 socios que creen firmemente en el concepto de la calidad compartida, cuyo producto resulta de la responsabilidad de todas y cada una de las partes. Viticultores, compañeros, amigos. Los integrantes de Vite Colte son "cómplices" de un proyecto común que requiere tener una vocación por la calidad que esté a la altura del rigor exigido por los protocolos que ellos...
