| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,0% |
Virgen de la Asunción Cuando El Río Suena
2022Ficha técnica
El vino
Un vino tinto que busca ser accesible sin perder la esencia de la fruta madura de la Ribera del Duero. Matizado por los aromas dulces y la suavidad que aporta la corta crianza en madera.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo intenso / Reflejos violáceos |
|---|---|
Nariz | Aromas frutales / Fruta roja / Cerezas / Frambuesa / Notas especiadas / Clavo / Vainilla |
Boca | Suave / Notas de crianza / Madera bien integrada / Frutal |
Maridajes
Todo tipo de carnes / Carnes rojas / Estofados / Asados / Ragout de ternera / Carnes a la brasa / Arroces de carne
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Criado durante 6 meses en barricas de roble americano (80%) y en barricas de roble francés (20%).
| Período de crianza | 6 meses |
|---|---|
| Tipo de madera | Roble americano / Roble francés |
Viñedo
| Edad de la viña | Entre 30 y 40 años |
|---|---|
| Suelo | Pedregoso / Arcilloso / Arenoso |
La bodega
Bodegas Virgen de la Asunción
Virgen de la Asunción es una antigua cooperativa de La Horra, formada por 100 familias de viticultores de larga tradición (no en vano en la localidad existen bodegas subterráneas del siglo XII). Fundada en 1957, fue una de las cinco bodegas pioneras en Ribera del Duero y elabora desde vinos jóvenes muy afrutados, hasta vinos provenientes de una selección de pagos centenarios con los que expresa el terroir y el espíritu de la Ribera. La bodega cuenta con 325 hectáreas de...
