Tipo | Vino Tinto |
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Región | Sin indicación geográfica (España) |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 11,7% |
Producción | 1000 botellas |
Ficha técnica
El vino
Vinyes Singulars 1000 Races(razas en catalán) es una mezcla imposible de 7 variedades de uva sumoll, garnacha , tempranillo, monastrell, syrah, merlot y cabernet sauvignon procedentes de la viña de Cal Ruget, en Pacs del Penedés vendimiadas y vinificadas a la vez. Viñas de tratamiento ecológico y prácticas biodinámicas.
Es un vino tinto de fermentación espontánea, con levaduras autóctonas, sin filtrar ni clarificar, sin sulfitos añadidos ni ningún aditivo químico ni industrial. Son vinos naturales de mínima intervención.
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Período de crianza | Entre 4 y 6 meses |
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Tipo de madera | Castaño |
Viñedo
Clima | Mediterráneo |
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La bodega
Vinyes Singulars
Las raíces de Cal Batlle se remontan al siglo XV. Desde entonces hasta la actualidad, generación tras generación, han trabajado la tierra de manera ininterrumpida. La finca se extiende sobre una superficie de 120 hectáreas, repartidas en los municipios de Mediona, Sant Quintí de Mediona, Vilobí del Penedès, Sant Cugat Sesgarrigues, y principalmente Pacs del Penedès, donde se encuentra concentrada casi la totalidad de la...