Tipo | Vino tinto |
---|---|
Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 15,0% |
Ficha técnica
El vino
Vinyes d'Olivardots Vd'O 5. Es un nuevo vino que entra a formar parte de la colección “Varietals de terrer". Proviene de una garnacha joven plantada sobre suelos graníticos y arenosos.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo rubí / Brillante |
---|---|
Nariz | Bayas / Cerezas / Balsámicos / Hinojo / Especias / Notas ahumadas |
Boca | Profundo / Taninos sedosos / Complejo / Largo / Fresco |
Consumo y conservación
Servir entre 15 ºC y 17 ºC
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Clarificación y filtración | Embotellado sin filtrar ni clarificar |
---|
Viñedo
Paratge Olivardots
Edad de la viña | 15 años |
---|---|
Suelo | Graníticos / Arenoso |
Clima | Mediterráneo |
La bodega
Vinyes Olivardots
Fruto de la pasión por el mundo del vino, Carme Casacuberta, licenciada en ciencias químicas y enóloga, junto con su esposo Antoni Pena, ingeniero industrial, ambos apasionados por el vino, enamorados de la naturaleza y movidos por la ilusión, en el año 2002 inician su proyecto en Capmany (Alt Empordà): elaborar grandes vinos con la máxima expresión de su terroir. Dentro de un paraje único y rodeado de 4 hectáreas de viña, en el año 2006 se construye la bodega, de líneas sencillas...