| Tipo | Vino blanco |
|---|---|
| Región | Sin indicación geográfica (España) |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 11,0% |
Ficha técnica
El vino
Marqués de Alcántara es azul gracias a una pigmentación natural llamada antocianina. Esta pigmentación es extraída de la piel de la uva tinta y es mezclada con el caldo de la uva chardonnay hasta conseguir el color que nos caracteriza.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Azul / Intenso / Limpio / Brillante |
|---|---|
Nariz | Intensidad alta / Aromas frutales / Fruta tropical / Melocotón en almíbar / Gominolas / Hierba fresca |
Boca | Buena acidez / Equilibrado / Fresco / Afrutado / Crujiente / Notas herbáceas |
Maridajes
Carnes blancas / Conejo / Aves / Pollo / Marisco / Ostras / Langosta / Sepia / Calamares en su tinta / Quesos de pasta tierna / Platos de pasta / Platos ligeros
