Viña Real Rosado

El Viña Real Rosado es un vino joven elaborado a partir de las variedades viura (85%) y tempranillo (15%) que, además de gozar de una excelente calidad, es apto para veganos.

La vendimia se realiza en el momento ideal de maduración. Una vez que las uvas entran en los depósitos de acero inoxidable y después de unas horas de maceración, se realiza un sangrado por gravedad sin prensado mecánico, para obtener un mosto delicado y expresivo que fermentará durante 20-25 días a temperatura controlada, siempre inferior a 16 grados. Con estas prácticas se consigue un vino con los aromas primarios intactos que, tras un tiempo de reposo, quedará dispuesto para su salida al mercado.

Ofrece un limpio, brillante y casi transparente color coral, rosado con reflejos asalmonados. En nariz expresa puro aroma a fruta roja ensamblado con toques florales y la elegante complejidad aromática del melocotón y el albaricoque. Es un vino ligero y fresco en boca, de entrada golosa y paso elegante, gracias a su justa acidez. Perfumes sutiles asoman en el largo posgusto, recordando las rosas y los frutillos silvestres.

Conserva la personalidad y la elegancia de los mejores vinos de Rioja Alavesa, el carácter, la redondez y el equilibrio que esta firma lleva regalándonos desde 1920.