| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,5% |
Viña Pedrosa Finca La Navilla
201992
PARKER
Ficha técnica
El vino
Las uvas de tempranillo con las que se elabora este vino provienen de un único viñedo, de cepas de entre 35 y 40 años, situado a más de 800 metros de altitud en Pedrosa de Duero. Los rendimientos son escasos, alrededor de 3500kg/ha, pero gracias a ello y a los fuertes contrastes térmicos de la finca, la expresividad de los mostos es extraordinaria.
En copa se muestra opaco e intenso, de caída pausada. En nariz exhibe gran complejidad, mezclando las notas de fruta madura con los tonos ahumados y torrefactos derivados de su crianza en barrica. Especiado y mineral al tiempo que equilibrado y jugoso. Un tinto fresco y balsámico de fuerte personalidad que seguirá creciendo en botella.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo picota / Oscuro / Intenso / Opaco / Lágrima densa |
|---|---|
Nariz | Complejo / Aromas frutales / Notas ahumadas / Notas especiadas / Notas de crianza / Madera / Notas tostadas / Notas minerales / Elegante |
Boca | Estructurado / Carnoso / Denso / Concentrado / Taninos nobles / Envolvente / Equilibrado / Fresco |
Consumo y conservación
16 ºC
Maridajes
Liebre / Ossobuco / Perdiz
Puntuación y premios
| 2020 | 92 PK |
|---|---|
| 2019 | 92 PK |
| 2018 | 92 PK |
| 2017 | 91 PK |
| 2016 | 93 PK |
| 2015 | 94 PK |
PK: Parker
Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Bodegas Hermanos Pérez Pascuas
Las Bodegas Hermanos Pérez Pascuas, también conocidas como Viña Pedrosa, tienen sus verdaderos orígenes en la finca familiar que Mauro Pérez trabajó durante toda su vida. Mauro supo transmitir a sus tres hijos, Benjamín, Manuel y Adolfo Pérez Pascuas, el respeto por la tierra y la tradición, así como el afán por la excelencia. Los viñedos que dejó a su familia son la base de la bodega de...
