| Tipo | Vino blanco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,0% |
Ficha técnica
El vino
Viña Olabarri Blanco es un vino joven sin crianza en barrica, elaborado mayoritariamente con viura (90%) y el resto con Garnacha y Malvasía. Realiza una fermentación alcohólica del mosto en depósitos durante 15 días a temperatura controlada.
Color brillante amarillo pálido con destellos verdosos. En nariz destacan sus aromas frutales, cítricos principalmente y pomáceos. En boca aparecen nuevamente las notas cítricas, muy bien estructurado. Un vino muy fresco, largo y meloso.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo pálido / Brillante / Reflejos verdosos |
|---|---|
Nariz | Aromas frutales / Cítricos / Fruta de hueso / Aromas florales / Flores blancas |
Boca | Fresco / Largo / Meloso / Estructurado / Notas cítricas |
Consumo y conservación
Servir entre 9 ºC y 11 ºC
Maridajes
Pasta / Arroces / Ensaladas / Pescados / Marisco
