Tipo | Vino tinto |
---|---|
Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 14,0% |
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo picota / Cubierto / Brillante |
---|---|
Nariz | Intensidad alta / Complejo / Aromas frutales / Fruta roja / Frutas en compota / Notas tostadas / Hierbas aromáticas |
Boca | Carnoso / Estructurado / Buena acidez / Armonioso |
Consumo y conservación
Servir entre 16 ºC y 18 ºC
Maridajes
Cocidos / Estofados / Carnes rojas / Asados / Caza / Quesos curados
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Material de vinificación | Madera |
---|---|
Período de crianza | Entre 18 y 22 meses |
Tipo de madera | Roble francés y americano |
La bodega
Viña Ijalba
Las Bodegas Viña Ijalba elaboran sus vinos únicamente con variedades tradicionales en la Rioja, mientras investigan el desarrollo de uvas autóctonas minoritarias, como el graciano o la maturana tinta. Sus productos se reconocen, además de por su calidad y sus procedimientos de elaboración y producción ecológicos, por su presentación en botellas con un diseño especial y vanguardista que los protege de la luz, el aire...