| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,0% |
Ficha técnica
El vino
Vino de pueblo de Villanueva de Ávila cuyas características principales en el suelo está el limo, que aporta longitud, finura y elegancia.
Puntuación y premios
| 2023 | 96 PK |
|---|---|
| 2022 | 96 PK |
PK: Parker
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Fermentaciones separadas por parcelas en tinas abiertas de roble, con maceración suave y sin uso de remontados ni extracciones agresivas. Racimos 100% enteros. Levadura indígena. Maceración media de 45 días. Posterior crianza durante 10 meses en foudre de 20 hl más damajuanas.
| Material de vinificación | Damajuanas / Madera |
|---|---|
| Período de crianza | 10 meses |
| Tipo de madera | Fudre |
| Clarificación y filtración | Embotellado sin filtrar ni clarificar |
Viñedo
La Cañada, Las Herguijuelas y El Robledillo.
| Edad de la viña | 60 años |
|---|---|
| Suelo | Graníticos |
| Clima | Continental / De montaña |
| Altitud | 1000,00 metros |
La bodega
Comando G Viticultores
Comando G fue creado por Fernando García (Bodegas Marañones), Daniel Landi y Marc Isart (Bodegas Bernabeleva), fruto de la amistad y de la pasión por la viticultura, y con el objetivo de intentar hacer el mejor vino de garnacha, expresando el carácter de cada parcela en cada vino. (En el año 2013, Marc Isart decide dejar el equipo por motivos familiares, pero Daniel y Fernando siguen el proyecto, todavía con más dedicación,...
