Villa Poggio Salvi Morellino di Scansano Vaio

El vino Vaio, otra perla enológica del territorio toscano, nace en los viñedos de Morellino di Scansano y se refina en las bodegas Montalcino cerca de las barricas de Brunello, y enriquece la gama de vinos elaborados por Villa Poggio Salvi. En Vaio, la estructura y la complejidad aromática se encuentran con las características más frescas y afrutadas de un vino aún joven, capaz de evolucionar y envejecer muy bien. Con la cosecha 2007, Morellino di Scansano también cuenta con la denominación "Garantita", convirtiéndose así en el séptimo DOCG en Toscana.