| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,0% |
Ficha técnica
El vino
Vieille Mule blanc es un vino sencillo, tal como una mula, emblema de los países catalanes, y vieja debido a sus viñas viejas de macabeo.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo melocotón |
|---|---|
Nariz | Fruta de hueso / Melocotón de viña / Melocotón blanco |
Boca | Fresco / Agradable / Ligera astringencia |
Consumo y conservación
Servir entre 8 ºC y 10 ºC
Maridajes
Aperitivos / Ensaladas / Fruta fresca
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Material de vinificación | Hormigón |
|---|
Viñedo
| Suelo | Margas / Pedregoso / Arcilloso |
|---|---|
| Clima | Mediterráneo |
La bodega
Jeff Carrel
Aun siendo un loco apasionado del vino, Jeff Carrel no procede del mundo de la vinicultura ni cuenta con antecedentes familiares en ese terreno, pero su pasión por las uvas le llevó a abandonarlo todo para estudiar enología y viajar a través de Francia para vinificar en regiones como el Loira, Alsacia y Languedoc. Finalmente, con apenas una mochila como equipaje, llegó a la región del Roussillon donde se instaló con el fin de desarrollar allí su trayectoria profesional principal...
