Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 13,5% |
Producción | 80.000 botellas |
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo cereza / Reflejos violáceos |
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Nariz | Fruta negra / Moras / Arándanos / Cereza madura / Especias / Pimienta / Tierra húmeda / Grafito |
Boca | Vibrante / Fresco / Taninos aterciopelados / Buena acidez / Largo / Persistente |
Consumo y conservación
Servir entre 15 ºC y 17 ºC
Maridajes
Cordero / Jabalí / Ciervo
Puntuación y premios
2019 | 90 PK |
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2017 | 90+ PK |
PK: Parker
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Período de crianza | 18 meses |
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Edad de las barricas | Nuevas, de segundo y tercer año |
Tipo de madera | Encina |
Viñedo
Suelo | Arcillo-arenoso |
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La bodega
Viña Ventisquero
La bodega Ventisquero se levantó en el Valle del Maipo en el año 2000 bajo la batuta del enólogo jefe Felipe Tosso. Allí se elaboraron los primeros vinos de la firma que a los tres años incorporaría nuevas fincas de propiedad en el valle de Casablanca y en el prestigioso Valle de Apalta, zona que se convertiría pronto en la cuna de los vinos más prestigiosos de Viña Ventisquero. El objetivo del joven y experimentado equipo de la bodega ha sido siempre mostrar la diversidad...