Tipo | Vino santo |
---|---|
Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 13,0% |
Vallepicciola Vin Santo Occhio di Pernice
2011 (0,37 L)0,37 L
FORMATO
PEQUEÑO
Ficha técnica
El vino
Después de una cuidadosa selección, la uva se deja secar durante 4 meses en salas bien ventiladas, luego se prensa la uva y el mosto envejece en pequeñas barricas de roble. Color amarillo ámbar con reflejos caramelo, notas evolucionadas de miel de acacia, piel de cítricos y cacao. Rico y complejo con un final persistente.
Consumo y conservación
Servir entre 14 ºC y 16 ºC