| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,5% |
| Producción | 15.700 botellas |
Ficha técnica
El vino
Ukan es el primer vino del nuevo proyecto de la 5ª generación de la familia Eguren, formado por Koldo Eguren y su primo y mano derecha Eduardo. Ukan es el paisaje embotellado de la Rioja Alavesa, una colección de viñedos de tempranillo que representan la diversidad de Rioja Alavesa y se vinifican separado para extraer la esencia de cada paraje. El coupage de estos vinos parcelarios da lugar a un vino único que refleja la riqueza y complejidad estas tierras.
Consumo y conservación
Servir entre 15 ºC y 17 ºC
Maridajes
Cordero / Carnes rojas / Caza
Puntuación y premios
| 2021 | 93 PK | |
|---|---|---|
| 2020 | 92 PK | |
| 2019 | 91 PK | |
| 2018 | 92 PK | 92 PN |
PK: ParkerPN: Peñín
Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Material de vinificación | Madera |
|---|---|
| Período de crianza | 17 meses |
| Tipo de madera | Roble francés y americano |
Viñedo
Valderromán, El Estado, Zarzamochuelo, Miralobueno
| Edad de la viña | 50 años |
|---|---|
| Suelo | Arcillo-calcáreo |
La bodega
Ukan Winery
UKAN es un nuevo proyecto en Rioja Alavesa liderado por miembros de la generación más joven de la familia Eguren. Koldo Eguren, quinta generación de la familia, lidera el proyecto con la colaboración enológica de su primo Eduardo. Juntos buscan trasladar el paisaje de Rioja Alavesa a un vino utilizando lo aprendido de las generaciones anteriores e incorporando la visión joven y contemporánea que han adquirido en sus...
