Tramin Sauvignon Pepi

Sauvignon Pepi de Tramin es un vino blanco de Tirol del Sur; a la vista tiene un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Su aroma es claramente floral con sensaciones iniciales de saúco y ortiga que evolucionan hacia ligeros toques exóticos de mango y papaya, así como melocotón y grosella espinosa. Pepi combina maravillosamente dos zonas montañosas distintas, que se encuentran en lados opuestos del mismo valle: la primera regula la intensidad y el sabor, la segunda da una frescura viva y un aroma delicado. Excelente con primeros platos, con platos a base de pescado o carnes blancas y verduras ligeramente especiadas, excelente con platos a base de espárragos.