| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,5% |
Torrevento Nero di Troia Riserva Ottagono
20143
GAMBERO
ROSSO
Ficha técnica
El vino
Producido a partir de un viñedo viejo al pie del castillo a 500 metros sobre el nivel del mar, obtuvo el reconocimiento del primer DOCG Nero di Troia Castel del Monte en 2014. El reconocimiento del DOCG representa la culminación de 30 años de trabajo y experimentación con la vid autóctona de Nero de Troya.
Con un impenetrable color rubí intenso con reflejos violáceos, la nariz expresa sensaciones de frutos rojos con leves notas especiadas. En boca es amplio y denso con un final de gran plenitud y notas afrutadas, gracias a una perfecta crianza en grandes barricas de roble. Acompaña platos de rico sabor, carnes rojas, caza, cordero, asados, embutidos y quesos curados.
Consumo y conservación
Servir entre 16 ºC y 18 ºC
Puntuación y premios
| 2014 | 3 GR | ||
|---|---|---|---|
| 2013 | 91 PK | 4 VA |
PK: ParkerGR: Gambero
rossoVA: Viti
ais
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Torrevento
Un antiguo monasterio benedictino es el origen de Torrevento, una de las bodegas más representativas de Puglia y de la calidad de sus vinos. Cercana al Castel del Monte, una fortificación medieval construida por Federico II de Suabia con las espléndidas rocas del territorio, Torrevento trabaja desde 1920 en la revalorización y recuperación de las variedades autóctonas de esta comarca, dedicando un especial cuidado y consideración a las características de este extraordinario...
