| Tipo | Amontillado |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 22,0% |
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Ámbar / Capa alta / Limpio / Brillante / Lágrima abundante |
|---|---|
Nariz | Intensidad alta / Tabaco / Piel de naranja / Orejones / Notas de crianza / Madera vieja |
Boca | Seco / Equilibrado / Buena acidez / Notas salinas / Complejo / Elegante / Notas tostadas / Tabaco / Final largo / Persistente |
Maridajes
Platos consistentes / Carnes de caza / Rabo de toro / Setas / Quesos azules / Ahumados / Mojama / Jamón / Sardinas / Conversación de tarde/noche
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Toro Albalá
Aunque fundada en 1844 por Antonio Sánchez Prieto en un molino denominado La Noria, cerca del castillo de la localidad, fue José M. Toro Albalá quien, en 1922, restauró y sentó la nueva bodega en las actuales instalaciones en la antigua central eléctrica de Aguilar. Hoy, es Antonio Sánchez Romero quien se encuentra al frente de esta bodega centenaria.
