| Tipo | Vino blanco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 12,5% |
Ficha técnica
El vino
Elaborado con un 90% de viura y un 10% de sauvignon blanc, procedente de dos viñedos con una edad media de más de 80 años ubicados en las localidades de Briñas y San Vicente de la Sonsierra, el blanco de Tobelos es un vino afrutado, con toques cítricos, limpio e intenso en nariz, equilibrado y sabroso en boca. Un blanco fermentado en barrica ligero, con la madera bien ensamblada, que satisface el paladar.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo pajizo / Reflejos acerados |
|---|---|
Nariz | Complejo / Aromas frutales / Pera / Manzana / Pomelo / Melocotón / Aromas florales / Flores blancas / Especias dulces |
Boca | Intenso / Con volumen / Sabroso / Afrutado / Fresco / Equilibrado / Notas especiadas |
Consumo y conservación
Servir entre 8 ºC y 10 ºC
Maridajes
Arroces / Carnes blancas / Foie / Pescados
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Material de vinificación | Madera / Hormigón |
|---|---|
| Período de crianza | Entre 5 y 6 meses |
| Edad de las barricas | Nuevas |
| Tipo de madera | Roble francés |
Viñedo
| Edad de la viña | 85 años |
|---|---|
| Suelo | Arcillo-calcáreo |
| Clima | Atlántico |
La bodega
Tobelos Bodegas y Viñedos
La bodega Tobelos, conocida en sus inicios como La Encina, nace de la mano de Ricardo Reinoso, su principal promotor, quien, a finales de los años 90 y con una amplia experiencia en la dirección de diversas bodegas riojanas, decide iniciar su propio proyecto con una idea de bodega que aúne clasicismo y modernidad, tradición y vanguardismo. El edificio, una construcción que rompe totalmente con el esquema de bodega clásica, se encuentra en la localidad de Briñas, a 2 km. de...
