País de destino:
España
Idioma
CARRITO
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Figuero Pago de Torrosillo 2019

74,00

/ bot. 0,75 L
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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,5%

El vino

Figuero Pago de Torrosillo, anteriormente conocido como Tinto Figuero Noble, es un vino exclusivo elaborado con 100% Tinto Fino de una parcela plantada en 1950. Su crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble francés realza la complejidad y elegancia de este viñedo único, situado en suelos arcillosos con intercalaciones calizas en La Horra.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Tonos purpura / Intenso / Profundo / Limpio / Brillante
Nariz
Seductor / Cacao / Fruta en licor / Notas torrefactas / Notas especiadas / Tabaco / Complejo / Equilibrado / Sutil / Brioche / Canela
Boca
Fruta en licor / Cerezas / Notas mentoladas / Notas tostadas / Untuoso / Fresco / Notas minerales / Notas de sotobosque / Fruta compotada

Consumo y conservación

Tiempo estimado de consumo óptimo, 20 años. Recomendamos decantar antes de servir.

16 ºC

Maridajes

Cordero asado / Carnes rojas / Buey / Foie

Puntuación y premios

201793 SK
201493 PK
200495 PK
PK: ParkerSK: Suckling

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Elaboración

La vendimia se realiza de manera manual, utilizando canastos de castaño de 12 kg. El encubado se lleva a cabo en un depósito de gravedad mediante el sistema OVI. La fermentación tiene lugar en dos tinas de roble francés con una capacidad de 2.000 litros. Finalmente, el vino envejece durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés de grano muy fino.

Período de crianza18 meses
Edad de las barricasNuevas
Tipo de maderaRoble francés

Viñedo

Pago de Torrosillo

Este vino está elaborado con 100% Tinto Fino, procedente de la parcela de Torrosillo, plantada en 1950 a una altitud de 840 metros. El viñedo se asienta sobre un suelo arcilloso con intercalaciones calizas, ubicado en La Horra, y abarca una superficie de 1,79 hectáreas.

SueloArcilloso / Caliza
Superficie1,79 hectáreas
Altitud840,00 metros

La bodega

Bodegas y Viñedos García Figuero

Viñedos y Bodegas García Figuero nace en 2001 fruto de la larga tradición viticultora de la familia. Situada en el pueblo de La Horra (Burgos), la bodega cuenta con cuatro salas dotadas de los mejores medios al servicio de la elaboración de grandes vinos. Elaboran sus vinos con uvas procedentes de más de ochenta hectáreas, una selección exclusiva de 21 parcelas de viña vieja con más de sesenta años. Sus viñedos están situados en parcelas con inclinación suave a moderada,...

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