Tipo | Vino blanco |
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Región | Sin indicación geográfica (España) |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 13,0% |
Ficha técnica
El vino
Elaborado a partir de cepas de viognier, de más de 20 años, cultivadas sobre suelos arcillosos y de pizarra roja, bajo un estricto secano y siguiendo las premisas de la agricultura ecológica. Vendimia manual y posterior prensado muy suave. Criado, sobre sus lías, durante 4 meses en depósitos.
Presenta un color amarillo verdoso. En nariz encontramos aromas tropicales, con presencia de flores blancas. Exótico y diferente. puro plátano con apuntes minerales. En boca es fresco, amplio y voluminoso, con una marcada acidez natural. Viognier en estado puro, fruta auténtica.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo verdoso |
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Nariz | Aromas frutales / Fruta tropical / Plátano / Notas minerales / Flores blancas / Exótico |
Boca | Fresco / Amplio / Voluminoso / Buena acidez |
Maridajes
Muy versátil
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Bodegas Tierra Savia
Tierra Savia nace en 2013 de la mano de Pedro Cano y José Antonio Acosta, amigos, viticultores y bodegueros. Elaboran vinos ecológicos en Cazalla de la Sierra, en el parque natural de la Sierra Norte de Sevilla. “Somos el balcón de andalucía, al norte del sur” Cultivan viñas en secano entre dehesas de alcornoques y encinas, a 700 m de altitud, donde las raíces juegan a esconderse entre la pizarra roja, monte mediterráneo....