| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 15,5% |
| Producción | 5500 botellas |
Ficha técnica
El vino
Tierra Calma Las Cabreras es un vino de paraje que recibe el nombre de la formación granítica más alta del valle, nadada menos que a 130 m de altitud. Elaborado con garnacha de viñas viejas tiene un estilo moderno, agradable, fresco y poderoso a la vez.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo cereza / Ribete granate / Capa alta |
|---|---|
Nariz | Expresivo / Fruta roja madura / Notas florales |
Boca | Fresco / Agradable / Potente / Mineral |
Consumo y conservación
Servir entre 13 ºC y 15 ºC
Maridajes
Carnes rojas / Embutidos / Quesos
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Período de crianza | 6 meses |
|---|---|
| Tipo de madera | Roble francés |
Viñedo
| Suelo | Graníticos |
|---|---|
| Clima | Continental |
| Orientación | Norte |
La bodega
Tierra Calma
Tierra Calma es una pequeña bodega familiar situada en el histórico valle de San Martín de Valdeiglesias, en la Sierra de Gredos. Rafael y Elena atraídos por la singular belleza del paisaje se empeñan en descubrir todo el potencial de la garnacha de montaña con la filosofía de obtener la esencia de la tierra, cuidando de forma ecológica sus viñedos de suelo granítico, situados a 700 m de altitud.
