Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 15,0% |
Producción | 4500 botellas |
Ficha técnica
El vino
Tierra Calma La Nava es una garnacha de parcela de uno de los viñedos más apreciados de la zona. Un vino que pone en valor a las viejas garnachas de Madrid.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo cereza / Reflejos granates |
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Nariz | Limpio / Fragante / Fruta roja madura / Notas florales |
Boca | Suave / Equilibrado / Elegante / Mineral / Persistente |
Consumo y conservación
Servir entre 13 ºC y 15 ºC
Maridajes
Carnes rojas / Embutidos / Quesos curados
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Período de crianza | 12 meses |
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Tipo de madera | Roble francés |
Viñedo
La Nava
Edad de la viña | 80 años |
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Suelo | Graníticos |
Clima | Continental |
Rendimientos | Rendimientos bajos |
Superficie | 4,00 hectáreas |
La bodega
Tierra Calma
Tierra Calma es una pequeña bodega familiar situada en el histórico valle de San Martín de Valdeiglesias, en la Sierra de Gredos. Rafael y Elena atraídos por la singular belleza del paisaje se empeñan en descubrir todo el potencial de la garnacha de montaña con la filosofía de obtener la esencia de la tierra, cuidando de forma ecológica sus viñedos de suelo granítico, situados a 700 m de altitud.