Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 13,5% |
Producción | 6000 botellas |
Ficha técnica
El vino
Terroir al Límit sense Fronteres Negre se vinifica como todos los de la bodega, siguiendo las antiguas tradiciones de la región de Borgoña. De fermentación natural, unicamente con levaduras nativas. La ausencia de roble en el envejecimiento expresa el carácter de la variedad y el singular terroir del Montsant
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo cereza |
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Nariz | Fruta roja / Cerezas / Frambuesa / Violetas |
Boca | Fresco / Carnoso / Taninos frescos / Mineral / Largo |
Consumo y conservación
Puntuación y premios
2022 | 93 PK | |
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2021 | 92 PK | 93 SK |
2019 | 92 PK | |
2018 | 92 PK | 91 SK |
Opiniones de nuestros clientes
Viñedo
Suelo | Arcillo-arenoso |
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Clima | Mediterráneo |
La bodega
Terroir al Límit
Terroir al Límit es el proyecto personal de Dominik Huber, un enamorado del Priorat, tierra a la que llegó en 1996. La historia preliminar de dicha bodega se inicia allá por el año 2000, cuando Dominik y Eben Sadie, enólogo sudafricano, coinciden en Mas Martinet. En 2001, se reencontraron en Cims de Porrera y surgió una amistad entre ellos que fue in crescendo hasta el punto de decidir trabajar juntos durante unos meses en Sudáfrica. De vuelta al Priorat y, con la ayuda inestimable...