Terre Nere Etna Bianco

Tenuta delle terre Nere cuenta la pasión y la habilidad de dos hermanos, Marco y Sebastian de Grazia. La filosofía detrás de la empresa prevé un cuidado obsesivo del viñedo (la empresa está certificada como orgánica desde 2010) con el fin de minimizar los procedimientos en la bodega y obtener vinos que reflejen las características únicas del terruño y las variedades utilizadas.

Las cepas que dan vida a este vino, coupage de Carricante principalmente, Catarratto, Grecanico, Minnella e Insolia, fueron plantadas en los pundices del vilcano en los años cuarenta. El Etna Bianco de Tenuta Terre Nere no ve madera, es un vino suntuoso, fresco y complejo en nariz: al principio huele fuertemente a flores y frutas blancas, lima y piel de pera; con la oxigenación, la gama aromática se enriquece cada vez más, por lo que emergen notas de avellanas e incienso junto con una importante base mineral. En la degustación es una confirmación: un vino preciso, enérgico, fresco, mineral, afrutado y absolutamente cautivador.