País de destino:
España
Idioma
CARRITO
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Tenute Rubino Brindisi Riserva Jaddico 2015

Tenute Rubino Brindisi Riserva Jaddico

2015
91
PARKER
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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,0%

El vino

El personaje de Negroamaro, realzado por la elegancia de un toque de Susumaniello, para recrear el antiguo vino de Brindisi: Jaddico. La evolución en barrique y botella le permite presumir de la palabra Riserva.

Color granate intenso y brillante. Nariz de considerable impacto y complejidad, crujiente y cautivadora, con notas fragantes e intactas que recuerdan a cereza en espíritu, ciruela, chocolate y pimienta negra, bien entrelazadas con aromas de cuero, tabaco y clavo.

Jugoso y vibrante, se las arregla para expresarse a altos niveles mientras mantiene una impecabilidad agradable de beber, armonizando la máxima acidez, suavidad y componente tánico. Recomendado con primer y segundo platos basados en caza, trufa negra y hongos porcini. Se prefieren los quesos sabrosos, especialmente añejos.

Consumo y conservación

Servir entre 16 ºC y 18 ºC

Puntuación y premios

201591 PK
PK: Parker

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