| Tipo | Ancestral |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 11,5% |
Tavignano Marche Bianco Frizzante Il Pestifero
ECOLÓGICO
Ficha técnica
El vino
Un vino divertido, alternativo, hilarante, sencillo, espontáneo. Blanco, espumoso, natural, orgánico, sin filtrar. La burbuja proviene de un método ancestral. Ideal como aperitivo o merienda, como acompañamiento de diversos aperitivos, o con cocinas exóticas.
Color amarillo pajizo claro, claro y vivo. La fermentación en botella ayuda a crear una estratificación aromática en la que se aprecian notas herbáceas, sutil mineralidad, cítricos y suaves aromas florales. En boca es seco, el dióxido de carbono amplifica la acidez dándole vida. Muy amplia gama de combinaciones, es adecuada tanto como aperitivo como en combinación con cocinas exóticas y tradicionales.
Consumo y conservación
Servir entre 6 ºC y 8 ºC
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Tenuta di Tavignano
La bodega Tavignano fue adquirida en 1975 por Stefano Aymerich di Laconi, de origen sardo y español, y por su esposa Beatrice Lucangeli, descendiente de una familia con larga tradición vinícola en Le Marche. Tavignano cuenta con una propiedad de 230 hectáreas en una sola partida que domina el paisaje de Cingoli, conocido desde siempre como el Balcón de Le Marche. La bodega fue renovada con una cuidada restauración, conservando la...
