| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,5% |
Taupenot-Merme Gevrey Chambertin Bel Air
2021Ficha técnica
El vino
El Gevrey-Chambertin Bel Air es un vino tinto de categoría excepcional que encarna la esencia y la excelencia de la región vinícola de Borgoña, Francia. Producido por Domaine Taupenot-Merme, este vino proviene del viñedo "Bel Air" en Gevrey-Chambertin, reconocido por su terroir único y su capacidad para producir vinos de gran calidad. Con un atractivo color rubí brillante, seduce los sentidos con su cautivador bouquet de frutas rojas maduras, como cerezas y moras, enriquecido con notas sutiles de especias y toques terrosos
¿A qué sabe este vino?
La intensidad del color es bastante elevada. En nariz posee una expresión aromática intensa que evoca bayas de grosella negra y otros pequeños frutos rojos o negros, acercándose a las notas nobles del Chambertin al que se asoma. En boca este vino es bastante potente, combinando los taninos con una suavidad todavía abundante y una excelente acidez.
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
El vino envejece en barricas de roble francés, con un máximo de un 30% de barricas nuevas en función del potencial de calidad de cada añada. El periodo de envejecimiento sobre lías se adapta a la conservación de la fruta, entre 15 y 18 meses.
| Período de crianza | Entre 15 y 18 meses |
|---|---|
| Edad de las barricas | Nuevas y usadas |
| Tipo de madera | Roble francés |
La bodega
Domaine Taupenot-Merme
Romain Taupenot es un destacado viticultor y enólogo de la región de Borgoña, Francia. Su bodega, Domaine Taupenot-Merme, es conocida por producir vinos de alta calidad y autenticidad, especialmente de las variedades Pinot Noir y Chardonnay. Los vinos de Romain Taupenot reflejan la riqueza del terroir de Borgoña y son el resultado de una dedicación apasionada a la tradición vinícola familiar. Con una búsqueda constante de...
