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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,0%

El vino

El Gevrey-Chambertin es un vino tinto de renombre que refleja la excelencia y la rica tradición vinícola de la región de Borgoña, Francia. Producido por el destacado Domaine Taupenot-Merme, este vino proviene del prestigioso viñedo Gevrey-Chambertin, reconocido por su excepcional calidad.

¿A qué sabe este vino?

De color rubí brillante, con reflejos granate intenso, muy límpido. En nariz tiene una intensa expresión aromática que evoca bayas de grosella negra y otros pequeños frutos rojos o negros, con notas animales de almizcle y pieles cuando es más viejo. En boca es potente, combinando sus taninos con una suavidad aún abundante y un buen nivel de acidez. Se trata de un vino bastante potente y muy expresivo.

 

Consumo y conservación

Servir entre 14 ºC y 16 ºC

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Elaboración

Período de crianzaEntre 15 y 18 meses
Tipo de maderaRoble francés

Viñedo

Edad de la viña35 años
SueloMargas / Arcilloso / Guijarros
Superficie1,50 hectáreas

La bodega

Domaine Taupenot-Merme

Romain Taupenot es un destacado viticultor y enólogo de la región de Borgoña, Francia. Su bodega, Domaine Taupenot-Merme, es conocida por producir vinos de alta calidad y autenticidad, especialmente de las variedades Pinot Noir y Chardonnay. Los vinos de Romain Taupenot reflejan la riqueza del terroir de Borgoña y son el resultado de una dedicación apasionada a la tradición vinícola familiar. Con una búsqueda constante de...

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