Tipo | Vino blanco |
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Región | Sin indicación geográfica (España) |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 13,0% |
Ficha técnica
El vino
Tanca els Ulls es un vino de Macabeu de viñas casi centenarias de la finca "Coster de les Bruixes" de sólo 1,5ha en el pueblo de Nulles(Alt Camp). Un 30% fermenta en ánforas y el 70% en depósitos de acero inoxidable, para posteriormente realizar una crianza sobre lías de 4 meses.
Un vino que refleja el bosque del lado de la viña, con toques de hierbas aromáticas mediterráneas. La crianza entre lías le da una untuosidad en boca que junto con su carácter salino, hace que sea un vino elegante y profundo, que como bien dice su nombre, invita a cerrar los ojos e imaginar.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo pálido / Reflejos dorados |
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Nariz | Flores blancas / Flor de almendro / Balsámicos / Notas salinas |
Boca | Fresco / Untuoso / Largo / Mineral |
Consumo y conservación
Servir entre 8 ºC y 10 ºC