| Tipo | Vino espumoso |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 12,5% |
Taille aux Loups Brut Tradition
Ficha técnica
El vino
Taille aux Loups Brut Tradition se elabora con las uvas que no han madurado suficientemente para elaborar el Triple Zero de la misma bodega. Elaborado con el método tradicional de doble fermentación, fermenta en barricas de roble viejas antes de embotellar y envejecer sobre sus lías en rima.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo pajizo / Burbuja fina |
|---|---|
Nariz | Afrutado / Fruta blanca / Notas florales / Brioche |
Boca | Fresco / Expresivo / Sutil / Redondo |
Consumo y conservación
Servir entre 7 ºC y 9 ºC
Opiniones de nuestros clientes
Viñedo
| Edad de la viña | 50 años |
|---|---|
| Suelo | Calcáreo |
| Clima | Continental |
| Orientación | Sur |
La bodega
Domaine de la Taille Aux Loups
Domaine de la Taille Aux Loups es una de las dos bodegas de Jacky Blot donde elaboran sus vinos blancos y espumosos con base de chenin blanc. La propiedad esta situada a la orilla de los ríos Loira yCher, sobre dos colinas calcáreas orientadas al sur y cuenta con 25 hectáreas de viñas muy viejas de chenin blanc. Estos viñedos, certificados ecológicos, permiten, dentro de un respeto absoluto al entorno natural, elaborar vinos en Vouvray y Montlouis-sur-Loire. Jacky Blot...
