Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 14,0% |
Producción | 2600 botellas |
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Granate / Intenso / Limpio / Brillante |
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Nariz | Intensidad alta / Notas varietales / Notas balsámicas / Notas especiadas / Mineral |
Boca | Intenso / Aterciopelado / Taninos suaves / Equilibrado / Sabroso / Profundo / Expresivo / Elegante / Frutal / Mineral / Persistente |
Consumo y conservación
Servir entre 16 ºC y 18 ºC
Puntuación y premios
2017 | 94 PN |
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PN: Peñín
Opiniones de nuestros clientes
Viñedo
Pago El Calero
Suelo | Arcillo-calcáreo |
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Rendimientos | Rendimientos bajos |
La bodega
Cortijo Los Aguilares
José Antonio Itarte y su esposa Victoria compraron en el año 1999 la finca Cortijo Los Aguilares, en la localidad de Ronda, y plantaron al año siguiente 19 hectáreas de viñedo con las variedades pinot noir, tempranillo, merlot, cabernet sauvignon y petit verdot. Es una bodega joven, pero con los principios muy bien definidos y el acierto de contar con la profesionalidad de Bibi García, una joven enóloga llena de entusiasmo y sabiduría. El trabajo en el viñedo se realiza según...