| Tipo | Vino Auslese |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 8,0% |
| Producción | 240 botellas |
Ficha técnica
El vino
Steinmetz Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Auslese proviene de una parcela única y especial que marca mucho a este Gran Cru. Una selección con botrytis y un nivel alto de azúcar sin ahogar su jovencísima acidez.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo dorado |
|---|---|
Nariz | Mango / Cítricos confitados / Melocotón / Ciruelas / Mineral |
Boca | Agradable / Fino / Expresivo / Largo |
Consumo y conservación
Servir entre 8 ºC y 10 ºC
Puntuación y premios
| 2018 | 95 PK |
|---|---|
| 2016 | 96 PK |
PK: Parker
Opiniones de nuestros clientes
Viñedo
| Suelo | Pizarra / Cuarzo |
|---|---|
| Clima | Continental |
La bodega
Günther Steinmetz
Los viñedos de Günther Steinmetz se extienden a lo largo de 9 hectáreas en las tierras de Brauneberg y los pueblos vecinos. La historia de esta bodega no es la de una saga adinerada con importantes propiedades, sino la de unos viticultores honestos y trabajadores que, generación tras generación, adquirieron pequeñas parcelas poco glamurosas pero capaces de ofrecer uva de primerísima calidad. La parcela más reputada es la de Dhroner Hofburg, de donde proceden las mejores uvas...
