Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 13,5% |
Ficha técnica
El vino
Pinot Noir es quizás una de las viñas cultivadas más antiguas de la cultura del vino. Es una uva clásica de las regiones vitivinícolas más frías, requiere mucha atención y representa un verdadero desafío en la viña y en la bodega. Para cumplir con los requisitos de una reserva, las cepas deben tener al menos 10 años y proceder de razas de primer nivel. IL Pinot Nero Riserva envejece por un mínimo de dos años en la bodega antes de ser comercializado. El resultado es un vidrio elegante, que no teme la comparación con el Pinot Noir internacional. Ideal con carne dorada, caza de plumas, conejo o ganso asado. También muy bueno en quesos duros.
Consumo y conservación
Puntuación y premios
2019 | 94+ PK |
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Opiniones de nuestros clientes
La bodega
St. Michael-Eppan
Afrutados, intrigantes, de impecable corrección... así son los vinos que desde 1978 produce Hans Terzer en la histórica bodega cooperativa de San Michele Appiano. La linea classica de la bodega se ha distinguido siempre por su inmediatez y por su fiel expresión tanto del viñedo como del territorio, con productos que han escrito la historia del vino del Alto Adige y han marcado sin duda la vinicultura de esta región. Nombres como Merol, Montiggl, Schulthauser, Anger, Lahn, junto...