Tipo | Vino blanco |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 14,0% |
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo limón |
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Nariz | Aromas frutales / Fruta tropical madura / Azahar / Cítricos / Manzana al horno / Mazapán / Notas especiadas / Jengibre / Pimienta |
Boca | Complejo / Notas de crianza / Frutos secos / Fruta madura / Manzana / Melocotón / Notas especiadas / Notas minerales / Acidez equilibrada / Intenso |
Consumo y conservación
Servir entre 7 ºC y 9 ºC
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Período de crianza | 11 meses |
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Edad de las barricas | Nuevas y usadas |
Tipo de madera | Roble francés |
Viñedo
Suelo | Lutitas |
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La bodega
Spioenkop Wines
Ubicado en el corazón del valle de Elgin, Spioenkop Wines se estableció en 2008 con Koen Roose como enólogo. Con varios premios y reconocimientos en su haber, Spioenkop produce vinos que tienen delicadeza, equilibrio y pureza, con el carácter idiosincrásico del enólogo que fluye a través de cada botella. La filosofía de vinificación aquí es simplemente la mínima intervención. Aunque han adoptado los principios biodinámicos no han buscado la certificación. El enólogo quiere...